Sicherheit

und qualität vereint

Labortechniker spielen eine entscheidende Rolle in verschiedenen Bereichen der Wissenschaft und Forschung. Ihr Hauptaufgabenbereich besteht darin, Laborexperimente durchzuführen, Proben zu analysieren und wertvolle Daten zu sammeln, die zur Lösung komplexer Probleme und zur Erweiterung des Wissens beitragen.

Die Arbeit eines Labortechnikers erfordert Präzision, Ausdauer und die Fähigkeit, komplexe Probleme zu lösen. In einer Welt, die von wissenschaftlichem Fortschritt und Technologie angetrieben wird, spielen Labortechniker eine unverzichtbare Rolle und tragen maßgeblich dazu bei, die Grenzen des Wissens zu erweitern.

Labortechniker:in

Lehrzeit: 3,5 Jahre
Dienstort: Bad Leonfelden 
Berufsschule: Linz

VERDIENST
1. Lehrjahr: € 1.000,- brutto/Monat 
2. Lehrjahr: € 1.250,- brutto/Monat
3. Lehrjahr: € 1.600,- brutto/Monat
4. Lehrjahr: € 1.750,- brutto/Monat

DU LERNST BEI UNS:

  • Bestimmung der Inhaltsstoffe und der Gewinnung von Proben
  • Handhabung, Instandhaltung und Instandsetzung der Laborgeräte, -apparate und -einrichtungen
  • Trennverfahren von Flüssig- und Feststoffgemischen
  • Einhalten strenger Sicherheitsmaßnahmen und -einrichtungen (Schutzbekleidung, Brandschutz, Erste-Hilfe-Maßnahmen)
  • Durchführung von Reinigungs- und Aufkonzentrierungsverfahren (z.B. Destillieren, Extrahieren)

Sicherheit & Qualität vereint

Deine Karriere als

Labortechniker:in

Labortechniker:innen spielen eine entscheidende Rolle in verschiedenen Bereichen der Wissenschaft und Forschung. Ihr Hauptaufgabenbereich besteht darin, Laborexperimente durchzuführen, Proben zu analysieren und wertvolle Daten zu sammeln, die zur Lösung komplexer Probleme und zur Erweiterung des Wissens beitragen.

Die Arbeit von Labortechniker:innen erfordert Präzision, Ausdauer und die Fähigkeit, komplexe Probleme zu lösen. In einer Welt, die von wissenschaftlichem Fortschritt und Technologie angetrieben wird, spielen Labortechniker:innen eine unverzichtbare Rolle und tragen maßgeblich dazu bei, die Grenzen des Wissens zu erweitern. Komm zu uns an Bord, denn es erwarten dich spannende Aufgaben!

⏳ Lehrzeit: 3,5 Jahre  📍Dienstort: Bad Leonfelden

Deine Lehrzeit im Überblick

1. Lehrjahr

Grundlagen, Messungen und Analysen

Im ersten Lehrjahr als Labortechniker:in lernst du die Grundlagen der Laborhygiene kennen und sammelst Erfahrung in der Entnahme und Vorbereitung von Proben. Außerdem erforschst du verschiedene Labortechniken für chemische, mikrobiologische und physikalische Analysen. Von der Messung der Temperatur und den pH-Werten bis zur Überwachung von Produktionsprozessen mit High-Tech-Geräten wie der Nahinfrarotspektroskopie – hier ist für jeden etwas dabei! Natürlich gehört auch die richtige Dokumentation und die korrekte Auswertung von Analyseergebnissen dazu. Willkommen in der aufregenden Welt der Laborarbeit!

2. Lehrjahr

Qualitätssicherung, Destillieren, Kalibrieren

Im zweiten Lehrjahr als Labortechniker:in tauchst du tiefer in die Welt der chemischen Lebensmittelkomponenten ein. Du lernst, wie man sicher mit Chemikalien umgeht und führst Reinigungs- und Aufkonzentrierungsverfahren (beispielsweise das Destillieren) im Zuge von nasschemischen Analysen durch. Außerdem sammelst du erste Erfahrung in der Qualitätssicherung von Analysenergebnisse und übernimmst Verantwortung für die Kalibrierung und Überprüfung von Geräten. In einem topmodernen Labor führst du mikrobiologische Analysen durch und bestimmst Keimzahlen nach der Bebrütung von Agarplatten. Deine Fähigkeiten entwickelst du weiter, während du in einer Sicherheitswerkbank arbeitest. Klingt alles sehr aufregend, nicht wahr?

3. Lehrjahr

Molekularbiologie, DNA-Extraktion, Ringversuche

Im dritten Lehrjahr als Labortechniker:in übernimmst du mehr Verantwortung und arbeitest eigenständig an nasschemischen Analysen in einem akkreditierten Labor. Zusätzlich bist du auch an der Einführung neuer Methoden beteiligt und lernst molekularbiologische Verfahren wie die PCR kennen. Du wendest dein Wissen an, um DNA aus verschiedenen Lebensmittelprodukten zu extrahieren und nimmst an Ringversuchen teil, um deine Fähigkeiten in der Nasschemie zu vergleichen. Klingt doch nach einer spannenden Weiterentwicklung deiner Laborfertigkeiten, oder?

4. Lehrjahr

Fast geschafft! Abschlussvorbereitung und LAP-Fokus

In deinem letzten Lehrjahr konzentrierst du dich auf die Vorbereitung deiner Abschlussprüfung und vertiefst deine Fähigkeiten im Labor. Du verfeinerst deine Kenntnisse, passt dein Arbeitsgebiet an die Anforderungen der Lehrabschlussprüfung an und blickst auf eine lehrreiche Zeit voller persönlicher Entwicklung zurück – dein Lehrabschluss ist zum Greifen nah!

Berufsschule Linz

Übrigens: als Lehrling Lebensmitteltechniker:in geht’s für dich auch an die Berufsschule 3 in Linz – ein weiteres cooles Kapitel in deiner Ausbildung!

Deine Vorteile bei uns

Ausbildung in der
neuen Lehrwerkstätte

Arbeitskleidung
für Mitarbeiter

Individuelle Aus- und
Weiterbildungsmöglichkeiten

Eigenes Lehrlingszimmer
bei Bedarf

Kostenloses Fitnesscenter

Täglich gratis Mittagessen

Firmenfahrrad

Diverse Teambuildingevents

Überdurchschnitliche Bezahlung

Bonuszahlungen für Berufsschule, LAP, Messen

Monatlicher Feedbackfragebogen

Lehre mit Matura

Vorbildlicher Lehrbetrieb

Bei uns bist du genau richtig!

ineo ist die Auszeichnung der Wirtschaftskammer Oberösterreich für Betriebe mit vorbildlichem Engagement in der Lehrlingsausbildung.

Dein Start bei uns

Das erwarten wir von dir:

Bist du zwischen 14 und 18 Jahren, unabhängig vom Geschlecht? Hast du deinen Wohnsitz in Österreich und beherrschst Deutsch auf B2-Niveau? Perfekt! Wir setzen darauf, dass du die 9. Schulstufe erfolgreich abgeschlossen hast. Falls du von einer berufsbildenden höheren Schule kommst und bereits einen Facharbeiterbrief in der Tasche hast, winken sogar verkürzte Lehrzeiten.“

Das bringst du mit:

Bei Hochreiter ist vor allem deine Leidenschaft für Lebensmittel und Technologie gefragt. Teamfähigkeit, Neugier und die Bereitschaft, ständig dazuzulernen, sind Eigenschaften, die wir besonders schätzen. Ob du am Anfang stehst oder schon Erfahrung gesammelt hast, spielt keine Rolle. Bei uns hast du die großartige Möglichkeit, deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln. Wir suchen Menschen, die nicht nur den Beruf erlernen, sondern aktiv zur Erfolgsgeschichte von Hochreiter beitragen wollen. Gestalte deine Zukunft mit uns – sei dabei!